Restaurante Casa Abilio: una referencia en carnes de calidad
Restaurante Casa Abilio es un establecimiento situado en Colmenar Viejo, Madrid, que se ha consolidado como un referente gastronómico especializado en carnes de alta calidad. Aunque su especialidad y el motivo principal de su reconocimiento son las carnes, el restaurante también ofrece una carta variada donde destacan los pescados frescos y una cuidada selección de postres. Esta diversidad permite satisfacer a un público amplio y exigente, ampliando su experiencia más allá de las carnes sin descuidar la excelencia en cada plato.
Productos y servicios ofrecidos
La oferta gastronómica de Restaurante Casa Abilio se compone de varios apartados importantes que se reflejan claramente en sus secciones web:
- Carta: Incluye una amplia variedad de carnes, cuidadosamente seleccionadas y preparadas para resaltar su calidad única, acompañadas también de opciones de pescado fresco y deliciosos postres. La carta está diseñada para ofrecer una experiencia completa y equilibrada.
- Menús de celebración: El restaurante dispone de menús especiales orientados a eventos y celebraciones, destinados a grupos que buscan una propuesta gastronómica completa y acorde a sus necesidades, con productos de alta calidad y elaboraciones tradicionales.
- Bodega: Complementando la experiencia culinaria, Casa Abilio pone a disposición de sus clientes una selección de vinos escogidos para maridar con sus platos, destacando la importancia que le asignan al acompañamiento gastronómico a través de una bodega cuidada y apropiada para las carnes y pescados que sirven.
Compromiso con la calidad y el enfoque del restaurante
La filosofía principal de Restaurante Casa Abilio reside en ofrecer un producto de primera calidad, donde la excelencia en sus carnes constituye su verdadera seña de identidad, algo que les ha valido el reconocimiento como el número 1 en carnes en su zona. El compromiso con la calidad va más allá del producto, buscando un equilibrio con otros elementos de la carta para proporcionar una experiencia gastronómica completa.
Este compromiso se traduce tanto en la selección cuidadosa de materias primas como en la elaboración tradicional y la constante atención a los detalles que marcan la diferencia. Su enfoque en la calidad les permite destacarse en un sector muy competitivo, situándose como una opción confiable para quienes valoran la buena comida en un ambiente confortable.
Servicios adicionales y detalles de la experiencia
El restaurante ofrece horarios adaptados tanto para almuerzos diarios (excepto los martes) como para cenas durante los fines de semana, asegurando flexibilidad para diferentes tipos de visitas, ya sean casuales o eventos especiales. Además, disponen de información detallada sobre la presencia de alérgenos en sus platos, demostrando su atención a las necesidades específicas de los clientes.
La accesibilidad e interacción con los clientes se favorece también mediante presencia en redes sociales, facilitando la conexión y actualización de novedades para su comunidad.
Restaurante Casa Abilio representa una propuesta gastronómica centrada en la alta calidad, especialmente en su oferta de carnes, complementada con opciones variadas de pescados y postres, así como una bodega selecta. Su atención personalizada y su enfoque en menús para celebraciones permiten cubrir tanto la visita individual como la organización de eventos especiales.
Si busca disfrutar de una experiencia culinaria que priorice la calidad y el buen trato, no dude en contactar o visitar Restaurante Casa Abilio para conocer de primera mano la excelencia que les ha posicionado como un referente en su localidad.
Gabriela Guitron
Excelente atención de su personal y deliciosa comida, repetiremos sin lugar a duda. Recomendado, no se equivocará
S:5
Juan Francisco González Tejada
Excelente todo los platos. Habitas, alcachofas, cardillos, tartar de salmón con tomate, setas . Y una carne exquisita a la piedra. Atención atenta y servicio rápido a pesar de estar al completo.
S:5
Sergio de la Fuente
Muy sorprendido para bien. El trato del maitre y todos los camareros fue excelente. El precio también está muy ajustado en relación calidad precio. Estaba todo riquísimo. Es un restaurante muy recordado. Volveré!
S:5